18 Táticas de marketing acessíveis que os restaurantes podem usar para atrair mais clientes |

Este artigo faz parte de nosso Guia de Inicialização de Restaurantes - uma lista de artigos para ajudá-lo a planejar, iniciar e expandir seu negócio de restaurantes !

O setor de restaurantes terá um aumento nas vendas este ano - de acordo com a National Restaurant Association, as vendas devem chegar a US $ 709,2 bilhões em 2015. O relatório indica que a economia em recuperação está facilitando que as pessoas comam mais freqüentemente.

Veja Também: Como Iniciar um Restaurante Bem-Sucedido

Para ter certeza de que parte do dinheiro recém-lançado chegue ao seu restaurante, você vai querer aumentar o seu jogo de marketing. Para ajudar você a atrair novos clientes, montamos uma lista de 18 idéias de marketing acessíveis que você pode usar para preencher seu bar e estandes.

Vá para o local

Para começar, vamos falar sobre as opções de marketing que estão em seu quintal. Para divulgar seu nome, pense em maneiras de retribuir à comunidade. Aqui estão algumas idéias:

1. Patrocine uma equipe local

Da Little League ao hockey, considere patrocinar uma equipe. A equipe pode receber o nome de seu restaurante ou seu logotipo pode estar em seus uniformes. Você não apenas obterá exposição, mas também estará apoiando sua comunidade no processo.

2. Doe para instituições de caridade

Seu restaurante pode se unir a uma instituição de caridade local. Talvez o seu restaurante possa fornecer comida para a festa de gala anual da instituição de caridade, ou talvez você possa definir um cronograma para seus funcionários se voluntariarem em uma estante de alimentos local.

Veja também: Como Iniciar uma Prateleira de Alimentos em sua Comunidade

Se você não quer fazer um grande compromisso, doar para fundraisers menores, como leilões silenciosos, quando for solicitado. Mais uma vez, é uma win-win. Seu restaurante é exposto e você ajuda sua comunidade.

3. Junte-se à câmara de comércio local

Quase toda comunidade tem uma câmara de comércio que promove empresas locais na área. Não só você pode fazer networking, mas também pode oferecer-se para atender ou sediar eventos de câmara.

Organize um evento

Hospedar um evento dá aos clientes um incentivo adicional para vir ao seu restaurante. Aqui estão alguns eventos fáceis de hospedar que atrairão uma multidão:

4. Organize um evento de agradecimento ao cliente

Mostre aos clientes que você se importa hospedando um evento de agradecimento. Ofereça ofertas de alimentos e bebidas para fazer as pessoas se alinharem na porta.

5. Tenha uma grande inauguração

Se você acabou de abrir suas portas, organize uma inauguração. É uma maneira simples de incentivar as pessoas a experimentar o seu restaurante. Considere oferecer um acordo em um prato de amostrador para que as pessoas possam saborear o teste de vários pratos.

6. Ofereça música ao vivo

Traga algum talento local nos finais de semana para entreter seus convidados. Envolva seus clientes no processo, também, pedindo que eles votem na banda que desejam ouvir na sua página do Facebook.

7. Organize uma festa de férias ou temática

Considere organizar uma festa centrada em um feriado, um evento como o Super Bowl ou um aspecto da cultura popular - por exemplo, um restaurante em Wisconsin recebeu um jantar Man Men, baseado na TV de sucesso show.

Para ter certeza de embalar a casa para seus eventos, aqui estão algumas sugestões de publicidade para divulgar:

• Postar em redes sociais
• Fazer uso de sinalização externa
• Considere investindo em um banner reutilizável para fora
• Dê aos clientes existentes um cupom de bebida para um evento
• Peça aos seus funcionários para compartilhar o evento em seus sites sociais
• Considere pendurar panfletos nos quadros de avisos da comunidade

Consulte também: Como gerenciar os custos de mão-de-obra no seu novo restaurante

Tente publicidade na mídia social

A mídia social é uma ferramenta poderosa que pode atrair novos clientes. A maioria dos restaurantes tem presença na mídia social, mas gastar um pouco de dinheiro em publicidade pode aumentar sua base de fãs e engajamento. Aqui estão algumas opções:

8. Twitter publicidade

Se você é novo em publicidade social, o Twitter é um bom lugar para começar. Seus tipos de anúncios são simples de entender e criar. Você pode selecionar públicos-alvo e definir um orçamento que funcione para o seu restaurante.

9. Anúncios no Facebook

no Facebook ficam um pouco mais complicados, apenas porque há mais opções para você escolher. Como o Twitter, você pode selecionar públicos-alvo e definir um orçamento.

Antes de configurar contas, confira este artigo da Hootsuite que oferece uma visão detalhada das opções de publicidade no Facebook e no Twitter.

Use email marketing

Não subestime o poder do email. Você pode transformar um possível cliente em cliente pagador com a mensagem certa

Veja também: Fidelidade do cliente 101: Como fazer com que os clientes façam o que você quer

Veja o que você precisa fazer:

10. Coletar endereços de e-mail

Colete os endereços de e-mail onde você puder. Quando você estiver em um evento de degustação local, reunião de negócios ou feira, certifique-se de ter uma folha de inscrição por e-mail.

Você também deve coletar endereços de e-mail no site da sua empresa. Você pode criar um formulário de inscrição facilmente em seu site sem a ajuda de um web designer. Tente sites de terceiros como o Pippity. Por uma pequena taxa anual, você pode adicionar um formulário pop-up ao seu site que coleta endereços de e-mail.

11. Envie uma variedade de e-mails

Você pode enviar ofertas especiais, como 50% de desconto em duas bebidas ou entradas intermediárias, para atrair novos clientes a entrar. Quando você estiver organizando um evento, envie convites por e-mail. E-mail marketing é ótimo para atrair novos clientes, mas também é útil para reter clientes.

Se você está enviando e-mails em massa, você deve procurar um provedor de serviços de e-mail como MailChimp ou VerticalResponse. listagens on-line

Ajude os clientes a encontrar sua empresa on-line criando uma listagem de empresas em vários sites. Pense nesses sites como páginas amarelas modernas.

12.

Yelp O Yelp é um dos diretórios online mais populares para restaurantes, principalmente devido ao seu sistema de revisão. Ele não apenas fornece aos clientes informações básicas de negócios, mas também permite que os clientes avaliem seu lugar e deixem comentários.

Se você deseja criar uma página do Yelp para sua empresa, aqui está um link para começar. Além disso: Como o seu negócio pode dominar o Yelp

13. Quadrangular

Você já viu pessoas fazerem check-in em lugares no seu feed do Facebook, certo? Bem, você pode configurar uma conta no Foursquare para que seus clientes possam fazer o check-in enquanto comem. Quando as pessoas fazem o check-in, elas são compartilhadas com os fãs, o que leva o seu nome a um grupo totalmente novo de possíveis clientes. Você pode se cadastrar no Foursquare aqui

14.

Restavista

Os clientes podem usar o Restavista para encontrar um restaurante com base em suas necessidades. Digamos que um cliente esteja procurando um jantar de lagosta. O cliente pode pesquisar por culinária específica na área e, claro, como proprietário, você quer que seu restaurante apareça nos resultados da pesquisa. Para fazer isso, você precisará configurar uma conta. É uma ferramenta social mais recente, mas você quer ficar de olho.

15.

Páginas Brancas

Com as Páginas Brancas, você pode criar uma página de perfil que oferece informações vitais sobre o seu restaurante. Não há sistema de avaliação ou avaliação - é estritamente informações como localização, horário comercial e uma descrição do seu estabelecimento. É voltado para dispositivos móveis, para que os usuários de smartphones possam tocar no número de telefone e ligar instantaneamente para reservas. Veja como é uma página de perfil. Você pode aprender a configurar sua conta aqui.

Muitos dos sites de diretório são semelhantes a Whitepages. Esses sites são mais do tipo "configure e esqueça". Você insere as informações uma vez para os clientes encontrarem, mas não há manutenção. Yellowpages e Yellowbook são duas outras opções.

Receba atenção gratuita da mídia

Nada desperta novos clientes como uma pequena atenção da mídia. Uma pequena sinopse em um jornal on-line ou uma rápida reportagem sobre as notícias locais das cinco horas poderia trazer novos clientes.

Veja também: 13 dicas para abrir uma cafeteria bem sucedida

Aqui estão três maneiras de obter atenção da mídia livre:

16. Envie um comunicado de imprensa para as agências de notícias locais

Se estiver realizando um evento ou se unindo a uma organização sem fins lucrativos, reserve um minuto para redigir um boletim de imprensa rápido e enviá-lo para as estações de notícias locais. Se você precisar de uma pequena ajuda, este artigo fornece instruções passo a passo sobre como criar um comunicado à imprensa. É melhor enviá-lo por e-mail diretamente a um repórter ou a um editor de tarefas, em vez de uma conta de e-mail de sala de redação genérica.

17. Entre em contato com repórteres com opiniões oportunas

Repórteres estão sempre procurando um ângulo local para uma história. Se você estiver disposto a falar sobre um tópico específico que possa impactar o negócio de restaurantes, envie um e-mail para um repórter local com sua opinião. Por exemplo, se a sua cidade estiver alterando os requisitos de licença de bebidas e você tiver uma opinião sobre isso, entre em contato com a redação local. Você poderia fazer parte de uma reportagem de primeira página.

18. Inscreva-se no HARO

Para chamar a atenção da mídia para fora da sua comunidade, você pode usar HARO ou Ajudar um Reporter Out. Quando você se inscrever, receberá um e-mail todos os dias com uma lista de matérias nas quais os repórteres estão trabalhando e precisam de fontes. Se uma história entrar em contato com você, envie um e-mail diretamente para o repórter e você poderá ser entrevistado para a matéria. Esse tipo de publicidade pode melhorar sua classificação no mecanismo de pesquisa para que novos clientes possam encontrá-lo rapidamente on-line.

Que tipo de ferramentas de marketing você usa para obter clientes na porta? Compartilhe seus pensamentos e experiências com outros proprietários de restaurantes na seção de comentários abaixo.