Pasta Italian Restaurant Business Plan Sample - Resumo da Empresa
Food Truck Makes Fresh Pasta
Índice:
Resumo da empresa
O Gourmet Pasta de Sigmund é um restaurante de massas gourmet criado em Eugene, OR. Sigmund's serve indivíduos, famílias e clientes de take-away com frescos, criativos, atraentes massas, saladas e sobremesas. Sigmund's usa massa caseira, legumes frescos e carnes e queijos premium.
A loja Eugene no Shopping Center Valley River será a loja-conceito na qual todas as futuras lojas serão baseadas.
2.1 Propriedade da empresa
Sigmund's é uma empresa privada do Oregon Corporation. O acionista majoritário é Kevin Lewis.
2.2 Resumo das operações iniciais
A Sigmund's incorrerá nos seguintes custos iniciais:
- Máquinas para massas alimentícias.
- Fogão comercial.
- Refrigeradores e congeladores comerciais.
- Máquina de lavar loiça comercial.
- Armários com superfície de tábua de corte.
- Cadeiras e mesas.
- Dispensador de bebidas.
- Louça e talheres.
- Facas sortidas, tigelas e outros acessórios necessários na produção de alimentos
- Terminal de ponto de venda
- Computador com conexão à Internet, CD-RW e impressora
Observe que os itens a seguir considerados como ativos a serem usados por mais de um ano rotulados como ativos de longo prazo e serão depreciados usando o GAAP Método de depreciação linear aprovado
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| Financiamento inicial | |
| Despesas iniciais para financiar | US $ 2.100 |
| Ativos iniciais para financiar | US $ 162.900 |
| Total do financiamento necessário | US $ 165.000 |
| Ativos | |
| Ativos não caixa do start-up | $ 75.000 |
| Requisitos de caixa desde a inicialização | $ 87.900 |
| Dinheiro adicional arrecadado | $ 0 |
| Saldo de caixa na data de início | $ 87,900 |
| Ativo total | $ 162,900 |
| Passivo e Capital | |
| Passivo | |
| Empréstimo Atual | $ 0 |
| Passivo a Longo Prazo | $ 80.000 |
| Contas a Pagar | $ 0 |
| Outros Passivos Circulantes (juros) grátis) | $ 0 |
| Total do passivo | $ 80.000 |
| Capital | |
| Investimento planejado | |
| Kevin Lewis | $ 85.000 |
| Outro | $ 0 |
| Requisito adicional de investimento | $ 0 |
| Total do investimento planejado | $ 85.000 |
| Perda no arranque (Start-up E xpenses) | ($ 2,100) |
| Capital total | $ 82,900 |
| Capital total e passivo | $ 162,900 |
| Total do financiamento | $ 165,000 |
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| Inicialização | |
| Requisitos | |
| Despesas de Inicialização | |
| Legal | $ 1.000 |
| Artigos de papelaria etc. | $ 100 |
| Menus | $ 1.000 |
| Seguro | $ 0 |
| Aluguel | $ 0 |
| Pesquisa e Desenvolvimento | $ 0 |
| Equipamento Exposto | $ 0 |
| Outro | $ 0 |
| Despesas iniciais de arranque | $ 2,100 |
| Ativos de arranque | |
| Caixa necessário | $ 87,900 |
| Outros ativos correntes | $ 0 |
| Ativos de Longo Prazo | $ 75.000 |
| Ativos Totais | $ 162.900 |
| Total de Requisitos | $ 165.000 |
