Você deve morder os novos preços dos alimentos integrais? Talvez não

É oficial: a Amazon é proprietária da Whole Foods.

Para marcar a aquisição, o gigante do comércio eletrônico cortou os preços de mais de uma dúzia de produtos populares da Whole Foods, incluindo abacates orgânicos, manteiga de amêndoas e frango assado.

Isto tem alguns se perguntando se o merceeiro comumente referido como "Paycheck Whole" está de repente dentro do seu orçamento. A resposta curta: provavelmente não.

A competição ainda é mais barata

Dan Nainan mora em Manhattan, a duas quadras de um Whole Foods. O comediante e palestrante disse que fez compras regularmente até o Trader Joe's abrir um quarteirão de sua casa.

“Quando o Trader Joe's chegou, literalmente reduziu nosso custo de comida pela metade”, diz Nainan, que agora compra apenas salmão fresco no Whole Foods, porque não está disponível no Trader Joe’s.

Ainda assim, Nainan ficou intrigado com a promessa de um Whole Foods mais acessível.

"Fomos dar uma olhada nos preços da Whole Foods e, para ser honesto, eles ainda são mais altos do que os da Trader Joe", diz ele.

O mesmo vale para a Aldi, uma rede de supermercados com desconto, que a Sun Sentinel na Flórida declarou "o vencedor claro" em uma recente comparação de preços de marcas da Wal-Mart, Aldi, Publix, Trader Joe's, Whole Foods e Fresh Market.

Alguns preços aumentaram

A Whole Foods compete com outras grandes redes em alguns produtos, graças em parte aos recentes cortes de preço, mas ainda é mais cara em geral. Para entender por que, olhe além das tags de redução de preço laranja, pontilhando os corredores.

Sim, a Amazon reduziu os preços em mais de uma dúzia de produtos populares da Whole Foods. Mas também aumentou os preços em alguns itens. Uma caixa de Mac e queijo de Annie, por exemplo, agora está em US $ 2,19, acima de apenas US $ 1 há algumas semanas.

Os preços médios na cadeia de supermercados caíram apenas 1,2% depois que a Amazon assumiu oficialmente, de acordo com uma análise de Charles Grom com a empresa de pesquisa de mercado Gordon Haskett Research Advisors.

Lealistas da Whole Foods podem economizar

Aqueles que já compram na Whole Foods podem ver uma conta de mercearia mais baixa - mas depende do que você compra.

Os produtos lácteos e iogurte tiveram a maior queda de preço, com queda de 5,6% no total. Mas itens secos e de boa qualidade aumentaram 4,9%, de acordo com a análise de Grom. Os preços na maioria dos produtos analisados ​​não foram alterados.

Kevin Granville, editor do The New York Times, comprou os mesmos itens antes e depois da aquisição e informou sobre o assunto para o jornal. Seu preço antes da Amazon foi de US $ 28,02. Depois da Amazônia? US $ 24,04

Mas nem todos os clientes da Whole Foods estão sentindo o amor. O usuário do Twitter @trucqulent não viu nenhuma mudança em sua conta de supermercado, mas notou outra mudança.

@WholeFoods @amazon não houve declínio perceptível na minha conta de alimentos esta semana, mas houve um declínio notável nas carnes de qualidade disponíveis

- Trucqulent (@trucqulent) 3 de setembro de 2017

Andrew, o homem por trás de @trucqulent, comprou na Whole Foods por cerca de quatro anos. Uma das razões pelas quais ele escolheu o dono da mercearia é o 5-Step Animal Welfare Rating, que usa para toda a carne, frango e carne de porco que vende.

O passo 5+ é a classificação mais alta. A etapa 1 é a mais baixa, mas ainda requer que o produtor atenda a mais de 100 padrões.

"Se ele não atender à Etapa 1 *, você não verá, porque não o venderemos", afirma a Whole Foods em seu site. (A única exceção indicada pelo asterisco é a carne suína vendida nas regiões norte da Califórnia e nas Montanhas Rochosas da loja.)

“Recentemente, todos os produtos dos passos 3, 4 e 5 parecem estar ausentes da loja”, diz Andrew, acrescentando que percebeu a mudança no fim de semana do Dia do Trabalho.

Jogue o jogo longo

É muito cedo para dizer quanto os consumidores se beneficiarão das mudanças em andamento na Whole Foods. Mais cortes de preço estão no horizonte, de acordo com a Amazon, incluindo descontos exclusivos para os membros Prime. Os compradores seriam espertos em manter um olho nos preços da Whole Foods e os outros nos concorrentes.

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