Amostra de plano de negócios de loja de comida Gourmet - Resumo de gerenciamento
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Índice:
Resumo da Administração
O Sarrica's Market é uma pequena empresa familiar com quatro proprietários. Dois dos proprietários (Andy e Cathy) serão os gerentes da loja até que seja determinado que precisamos contratar pessoal adicional. Os outros dois proprietários manterão trabalhos externos, ajudarão quando necessário na loja e farão as tarefas administrativas
Proprietário / Gerente (Andy Boone): Gerente de Delicatessen
- Gerencia de entrega
- Funciona com Gerente de Mercadorias
- Contratação
- Itens de pedido
Proprietário / Gerente (Cathy O'Connor): Gerente de mercadorias
- Decisões sobre mercadorias
- Funciona com o Deli Manager
- Pedidos de mercadorias
- O marketing / promoções
Proprietário / Gerente (Rosie O'Connor): Book Keeper / Administrator
- Mantém livros
- Paga impostos
- Faz a folha de pagamento
- Ajuda com operações de loja quando necessário
Proprietário / Gerente (Kenny VanStone): Web Master / Support
- Gerencia site
- Ajuda com operações de armazenamento quando necessário
7.1 Plano de Pessoal
O plano de pessoal é ilustrado na tabela abaixo:
| Plano de Pessoal | |||
| Ano 1 | Ano 2 | Ano 3 | |
| Proprietários: Gerentes (2) | $ 48.000 | $ 48.000 | $ 52.000 |
| Empregados (1-2) | $ 25.600 | $ 25.600 | $ 25.600 |
| Contabilidade / Livros (1) | US $ 2.400 | US $ 5.000 | $ 5,000 |
| Cozinheiros / Cozinha (1) | $ 10,240 | $ 10,240 | $ 10,240 |
| Outros | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Total de pessoas | 4 | 6 | 6 |
| Total da folha de pagamento | $ 86,240 | $ 88,840 | $ 92,840 |
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