Como viver em dois mundos e ter sucesso em ambos - Histórias de sucesso de Picky Bars |

Três atletas profissionais.

Dois deles feridos. O terceiro, com necessidades dietéticas específicas.

O que acontece quando eles combinam forças para criar um lanche para reabastecimento pré-treino e recuperação pós-treino?

A resposta é Picky Bares, sensível a alergias, projetado por atletas e “cientificamente esplêndido” ”Lanchonetes.

Jesse Thomas, de Springfield, Oregon, era um triatleta amador. Quando ele decidiu se tornar profissional e começou a treinar como se fosse seu dia de trabalho (porque era), suas necessidades de energia passaram pelo teto. Como ele começou a comer mais para acomodar seu treinamento intenso, seus problemas de digestão de laticínios e glúten foram ampliados. Ele precisava de um lanche com a maquilagem nutricional correta que pudesse pegar e comer rapidamente sem se preocupar com os ingredientes, e não havia nada no mercado que se encaixasse na conta.

Sua esposa, a profissional Lauren Fleshmen (duas vezes campeã dos EUA) na 5k e cinco vezes campeã da NCAA) e seu companheiro de treino, Stephanie Rothstein, um maratonista profissional, ambos tiveram tempo extra em suas mãos por causa de lesões, então eles se propuseram a criar a barra de energia ideal para Jesse. Eventualmente eles vieram com um bar que todos nós realmente gostamos ", diz Jesse," e eu comecei a comê-los como loucos. "As barras contêm 200 calorias de todos os ingredientes naturais como tâmaras orgânicas, manteigas naturais, frutas secas e chocolate, com um perfil nutricional considerado ideal para a recuperação da atividade de treinamento. E, claro, as barras são livres de glúten e laticínios. Quando os corredores estavam treinando amostras e perguntavam se poderiam comprar alguns dos bares, o trio de Jesse, Lauren e Stephanie perceberam que tinham um negócio potencial em suas vidas. mãos. “Nós decidimos, ei, vamos tentar fazer disso um negócio legítimo. Vamos tentar vendê-los online. ”

Felizmente para a equipe do Picky Bars, eles tinham um ás no buraco. Além de ser um atleta incrível, Jesse tinha um MBA e experiência anterior em startups. O grupo formou uma LLC, obteve as licenças necessárias e, no final de outubro de 2010, vendeu seus primeiros Picky Bars on-line. “Acabamos de começar a fabricá-los e vendê-los nós mesmos. No primeiro mês, vendemos cerca de 5.000 ou 6.000 barras ”. Desde então, os negócios cresceram. "No mês passado, vendemos cerca de 13.000", diz Jesse.

O que é interessante sobre o sucesso da Picky Bars é que o negócio, que além de Jesse, Lauren e Steph emprega dois funcionários em período integral e nove em meio período. basicamente um segundo emprego para todos os seus três fundadores. “Nossa principal prioridade é a concorrência. Isso faz com que isso seja muito diferente da minha experiência de startup anterior, que foi uma startup típica do Vale do Silício, onde assumimos capital de risco e trabalhamos de 80 a 100 horas por semana. Foi toda a nossa vida ”, lembra Jesse.

Nem sempre é fácil conciliar responsabilidades de atletas profissionais, mas funciona para a equipe do Picky Bars. “A situação nos permitiu determinar nossa própria necessidade de crescimento. Nós não somos pressionados a crescer rápido demais ou fazer o retorno do X até o ano cinco ”, diz ele, reconhecendo que isso também provavelmente reteve a empresa. “Mas o que temos agora é uma base verdadeiramente orgânica de clientes e um produto que as pessoas legitimamente valorizam.” Muitos valorizam tanto as barras que se juntam ao Picky Club para obter suprimentos mensais de barras entregues automaticamente em suas casas.

Nos últimos seis meses, as vendas aumentaram cinco ou seis vezes, apenas de boca em boca e uma quantidade muito pequena de promoção em eventos esportivos. Vendo isso, Jesse diz que percebeu que o que ele estava considerando "apenas um projeto" se tornou um negócio real. “É quando, de repente, ter um plano, pensar em como as coisas serão afetadas financeiramente, nossa estratégia é muito mais importante.”

Quando um membro do Picky Club sugeriu a LivePlan, Jesse se inscreveu e usou o software de planejamento de negócios on-line para criar projeções financeiras e começar a pensar especificamente e estrategicamente sobre o futuro de sua empresa. Ele diz que o processo de trabalhar em um plano de negócios tem sido tremendamente valioso à medida que ele se prepara para conduzir seu negócio rumo ao crescimento sustentável. E enquanto ele claramente gosta de administrar a empresa, Jesse diz que o lado humano é o que realmente faz. “A parte mais gratificante de todo o processo para mim é trazer essas outras pessoas e fazer com que elas continuem a crescer à medida que a empresa cresce”, diz Jesse. De sua experiência anterior com startups, ele sabia o valor de contratar as pessoas certas e diz que isso levou a uma “cultura construída em torno de pessoas que têm um equilíbrio saudável entre trabalho e vida, que são ativas e geralmente divertidas e felizes por estarem por perto.. ”

Seus funcionários se preocupam profundamente com a empresa, diz Jesse, reconhecendo que, em alguns aspectos, eles querem ver os Picky Bars crescerem mais rápido do que os fundadores. É um bom problema ter, ele sabe. “É incrível ter funcionários tão envolvidos emocionalmente no que fazem.”

Confira o site Leapdaysports.com de Jesse para obter detalhes sobre sua segunda vitória consecutiva no prestigioso Wildflower Triathlon, poucos dias depois que essa entrevista foi conduzida em seu Springfield, Oregon em casa.