Como um fornecedor de pipocas encontrou um sucesso doce

milho caramelo da Mill Street Treats. (Imagem na página do Facebook da Mill Street Treats.)

Às vezes, o caminho para o sucesso das pequenas empresas é surpreendentemente doce.

Pelo menos, foi para John Seeley, fundador da Mill Street Treats. Uma loja de propriedade da família e operada na histórica Rota 6 em Troy, Pensilvânia, a Mill Street Treats vende uma variedade de pipocas aromatizadas, amendoim torrado, sorvete e muito mais.

John, que confiava no Bplans para ajudar a iniciar e planejar teve a gentileza de compartilhar a história do começo inesperado da Mill Street Treats e discutir seus objetivos, desafios e conselhos para outros possíveis proprietários de pequenas empresas.

Ambições de pequenas empresas e remessas acidentais

Para John, começando Mill Street Treats foi uma evolução natural de sua experiência como um

Embora ele tenha trabalhado como professor de loja até sua aposentadoria em 2013, ele tinha experiência anterior como proprietário de uma empresa. "Eu tinha uma pequena loja de placas que vendi quando voltei a lecionar", diz ele. “Eu fiz artesanato em madeira e vendi-os ao longo do caminho.”

A partir de Mill Street Treats representou a realização de um sonho para John. “Um dos meus objetivos e sonhos era fazer pipoca de caramelo”, diz John. No entanto, enquanto ele considerava a idéia, ele não partiu com a intenção de começar Mill Street.

“O que eu realmente queria ser capaz de fazer era fazer pipoca caramelada para que meus três filhos pudessem ter presentes de Natal. para distribuir e de certa forma poupar algum dinheiro ”, explica ele. “Bem, isso não aconteceu exatamente assim.”

O que John acabou fazendo foi um negócio florescente. "Eu tenho um bom negócio em alguns equipamentos de pipoca, e por acaso, eu consegui um ótimo segredo de receita de milho caramelo, você sabe."

A pipoca estava deliciosa, e com ótimas críticas de seus amigos e familiares, John decidiu levar sua nova criação para o próximo nível. "Conversando com meus fornecedores de pipoca, descobri como fazer pipoca com sabor", diz ele. “Eu usei os melhores ingredientes, sempre na prateleira de cima, porque, afinal de contas, era para meus amigos e família.”

O resto, como dizem, era história. “Longa história curta, minha vizinha escreveu para a nossa Pennysaver local e ela escreveu uma história [sobre Mill Street Treats] que saiu uma semana antes do Dia de Ação de Graças em 2013. Meu genro, que achava que eu estava louco, estava tendo que terminar seu dia de trabalho e me ajudar a fazer pipoca para a meia noite muitas noites. Em 1º de janeiro, estávamos empolgados e exaustos. ”

Assim nasceu a Mill Street Treats.

Veja também: Como criar centenas de idéias de negócios

Café e pipoca da Mill Street Treats ofertas. (Imagem através da página Facebook da Mill Street Treats.)

Trabalhando com o que você tem

Com um negócio florescente repentino em suas mãos, John e sua família tiveram que se reagrupar.

“Vimos que o negócio ia ser um negócio, se você sabe o que quero dizer ”, diz ele. “Com pouco dinheiro, compramos equipamentos usados ​​para adicionar ao nosso repertório de produtos: sorvetes e amendoins torrados e café torrado. Um dos maiores desafios foi organizar nossos esforços. ”

Como eles não tinham estabelecido a intenção de desenvolver um negócio, a Mill Street Treats se instalou em uma loja que ficava no andar inferior de sua casa. Felizmente, o local funcionou bem, aumentando o charme do negócio.

John, que mora acima da loja, explica: “Havia um espaço de loja no andar de baixo e a área da loja se tornou nossa área de produção. A loja é realmente um prédio muito antigo localizado na Rota 6. Escolhemos esse local porque era o que tínhamos. ”

Objetivos para a Mill Street Treats

Embora o negócio de milho caramelado pudesse ter sido meio-longo prazo- acidente de sonho, meio feliz, John e sua família têm grandes objetivos para a continuação de seus negócios.

"Planejamos a ação diária todas as manhãs às 7 horas da manhã", diz John. Ele e seu genro, Shane, esperam remodelar toda a operação, colocando balcões e pias de aço inoxidável, e uma área de milk-shake.

Embora tenham grandes objetivos, John está confiante de que eles serão capazes de alcançá-los. “Shane e eu somos pessoas criativas e gostamos de fazer as coisas funcionarem”, diz John.

Veja também: Estabelecimento de metas que levam à grandeza

Os desafios de administrar uma empresa

De certa forma, John teve sorte com Mill Street Treats.

Afinal de contas, ele encontrou um ótimo produto, foi capaz de contar com o apoio de sua família para fazer o negócio funcionar, e até tinha a localização perfeita logo abaixo dele.

No entanto, isso não é verdade. Dizer que a Mill Street Treats não enfrentou e superou desafios. Para John, o maior desafio tem sido lidar com a organização de seus negócios e o cumprimento das metas que eles estabeleceram para a Mill Street Caramel Corn. "Tirar [nossos objetivos] é um grande desafio", diz John. “Levar um dia de cada vez é uma boa filosofia.”

Além disso, a Mill Street enfrenta a tarefa de organizar a expansão de sua operação. "O objetivo de remodelar e expandir as operações levou muito tempo e planejamento", diz ele. “Queremos adicionar, e esse é um objetivo que está no queimador desde que começamos.”

Imagem na página da Mill Street Treats no Facebook.

Um ótimo gancho e o produto certo

O que define A Mill Street Treats é a única coisa que é única no negócio, tanto no que diz respeito ao produto quanto aos meios de criação.

“Nós encontramos um produto que era único em nossa área”, diz John. Não só isso, mas o negócio tem apelo vintage, o que ajudou a destacar o produto. “Nosso exclusivo 'gancho', se você quiser, são nossos três antigos torrefadores de café.”

O sucesso da Mill Street Treats não foi apenas um produto novo e bonito, no entanto. John percebeu desde cedo a importância de fornecer um produto que seus clientes realmente quisessem, ao invés de simplesmente correr com uma idéia que não iria vender.

“Faça o seu melhor para vender o que os clientes querem, e não tanto quanto você quer para vender o cliente ”, diz ele. Felizmente para John, ele encontrou um produto que ele queria criar e seus clientes queriam comprar.

Veja também: Como criar uma proposta de valor única

John e seu genro, Shane, com o Sinal de rua do moinho. (Imagem através da página do Facebook da Mill Street Treats.)

O conselho de João para brotar s

1. Encontre um contador ou um contador no início

“[Meu] conselho: comece com um contador primeiro”, diz John. A empresa não usou um contabilista ou contabilista desde o início e agora está tendo que lidar com a obtenção de todas as suas finanças em ordem.

“Em julho, estamos ligando uma conta para 'agitar as folhas' e obter nossos registros contábeis em linha ”, diz John. No entanto, ele recomenda que os novos donos de empresas iniciem o processo de encontrar um contador e gerenciar os dados financeiros o mais cedo possível na fase de inicialização.

Veja também: A Folha de Dicas de Contabilidade

2. Esteja preparado para trabalhar duro e experimentar o desconhecido

“Você tem que dar para conseguir”, diz John. “Tempo, dinheiro, energia. Você tem que gostar de se aventurar no deserto do desconhecido e da incerteza. ”

Se isso lhe agrada, John acredita que você está com um bom começo. “Se você gosta desse tipo de coisa e tem um serviço ou produto necessário ou desejado, pode aproveitar a viagem”, ele diz.

3. Escolha os parceiros em que você pode confiar

A parceria de John com seu genro, Shane, tem sido um bom equilíbrio para os dois.

“Shane e eu trabalhamos bem juntos em boas situações e em uma situação difícil. ”, Diz John. Ele também acrescenta que ter alguém para compartilhar a carga de trabalho facilitou a experiência de começar um negócio. "Eu não gostaria de fazer tudo", diz ele. “Nenhum de nós pode se sair tão bem quanto quando estamos olhando e ouvindo o que está acontecendo ao nosso redor.”

Veja também: Como encontrar um parceiro de negócios

4. É preciso dinheiro para ganhar dinheiro - mas você pode ser criativo

“Nós - e a maioria das startups - não temos isso”, diz John, observando a importância de ter capital suficiente no lugar antes de tentar fazer o seu negócio No entanto, John argumenta que, se você é "o suficiente de uma aventura", você pode iniciar o seu negócio e ainda alcançar o sucesso se você tiver um bom produto. "A alternativa é apoiá-lo com o que você tem", diz ele.

Veja também: Business Funding Guide

5. Escreva abaixo

John é um defensor do planejamento e argumenta que, simplesmente escrevendo um plano de negócios, você se destacará de outros possíveis conteúdos para simplesmente sonhar em começar um negócio.

“Você formulou o visão de como ter sucesso; anote isso ”, diz ele. “O plano de negócios que você coloca primeiro no papel está a 20 passos do pacote daqueles que sonham em começar um negócio.”

Ao iniciar e planejar o crescimento da Mill Street Treats, John usou recursos da Bplans para ajudar no processo de planejamento. "Enquanto você está trabalhando duro todos os dias para manter as coisas funcionando, o plano de negócios que eu escrevi pela primeira vez começou a crescer", diz ele. “Assumiu vida própria. Escreva sua visão com a ajuda de um plano de negócios. ”

Veja também: Como escrever um plano de negócios de uma página

John Seeley, com a pipoca da Mill Street. (Imagem através da página da Mill Street Treats no Facebook.)

Inspirando-se nos clientes satisfeitos

John se inspira nos Mill Street Treats de seus pais, que também eram donos de pequenos negócios. Ele também é inspirado por seus clientes; “Adoro ver as pessoas entrarem em nossa loja e experimentarem nosso café, pipoca ou amendoim pela primeira vez e comprarem”, diz ele.

John valoriza a capacidade de criar um ambiente de trabalho positivo e agradável para si e para ele. família, e enfatiza a importância de criar um ótimo produto e ter um bom tempo ao fazê-lo.

"Em um ano a partir de agora, queremos que este seja um lugar criativo e divertido para trabalhar e ganhar dinheiro ao longo do caminho" diz John. “Se estivermos satisfeitos com o que e como estamos fazendo, nossos clientes também estarão.”